Certificacion

Comentario a Centro de referencia nacional

Compartimos esa preocupación. Por eso hemos insistido y estamos empeñadas en mantener un manejo de fondo uniforme en nuestros cultivos como una manera de logar un producto relativamente uniforme.
Respecto a lo que propone de una entidad de registro de composición me parece necesaria, yo incluso iría más allá y pienso se podría tener algo como lo que manejan en El Roble (empresa de café orgánico) donde tienen clasificados los diferentes lotes y sus caracteristicas de tal manera que les permite surtir los compradores realizando "cocteles" de los diferentes granos para ajustarlos a su gusto y necesidad. !Nos falta mucho por hacer!

posted by higuerilla @ 7/24/2006 03:01:00 a. m.