Certificacion

Tareas Cientifico Tecnologicas, con miras a fortalecer el eslabon comercial de la cadena

LINEAS DE ACCION CIENTIFICO TECNOLOGICAS

Las siguientes son las líneas de acción o tareas a desarrollar, las cuales son coherentes con el plan de acción trazado el 28 de febrero 2006 durante el 1er encuentro nacional de productores de Sábila.

Como quiera que las temáticas son amplias, a quienes se propone como responsables deben, si aceptan el encargo, delimitar claramente el alcance y así manifestarlo, de igual forma, proponer una fecha tentativa para entregar un primer informe, que puede ser de resultados o de necesidades para la tarea.

En caso que no se acepte el encargo, favor justificar la causa y sugerir sustentadamente la entidad que podría asumirlo.

Líneas
Temáticas:
1
De que manera el Instituto Von Humboldt va a acopiar la información de saberes y conocimientos técnicos y/o científicos que actualmente están dispersos?
Responsables: Instituto Von Humbldt (José Andrés, José Antonio, John).

2
Establecer cual es la certificación de calidad ecológica y/o ambiental que cobija de mejor forma al cultivo de la penca de sábila.
Responsables: Instituto Von Humbldt, con miras a Biocomercio (José Andrés, José Antonio, John).
Mercados Verdes (Patricia, Laura) Minagricultura (Diana)

3
Que análisis están disponibles en Colombia para ser aplicados a la penca de sábila y sus subproductos?
Responsables: Ica, Corpoica, Laboratorio de Farmacia UNAL, Invima, Aloe de Colombia, CCI

4
Protocolizar, ojala por resonancia magnética de protón (prueba NMR) análisis de estándares de calidad de la sábila que midan:
Polisacáridos de 50.000 a 100.000 mw
Glucosa
Acido Málico
Polisacáridos Acetilados
Responsables: Laboratorio de Farmacia UNAL

5
Protocolizar análisis para demostrar que la sábila Colombiana no contiene:
Lactato
Succinato
Acetato
Pirubico
Responsable: Laboratorio de Farmacia UNAL

6
Elaborar un protocolo para determinar el factor de protección solar que tiene el gel de Aloe Vera
Resp: Laboratorio de Farmacia UNAL

7
Elaborar un bromatológico seriado que permita establecer los niveles de minerales y de oligoelementos presentes en la sábila.
Resp: Laboratorio de Farmacia UNAL

8
Utilidad de supositorios de sábila en el tratamiento de hemorroides
Resp: Laboratorio de Farmacia UNAL

9
Comprobar la hipótesis de que la sábila contiene sustancias anabólicas proteicas útiles para la alimentación de animales domésticos, Bovinos, Avicultura
Resp: Ica, Corpoica

10
Formular técnicas para separar los glucósidos de la sábila, en especial en acemamano (glucido acetilado).
Resp: Laboratorio de Farmacia UNAL

11
Que experiencias han tenido los productores en relación con amenazas, enfermedades, plagas en el cultivo de penca de sábila. Como las han afrontado?
Resp: Ica, Corpoica, Sena

12
Que cultivos pueden convivir con el cultivo de penca de sábila.
Resp: Ica, Corpoica, Sena, Anaprosar, Apromusan, Asocaloe, Sabila Nápoles, Aloe de Colombia, Alotay, Aloecaribe, Estación Ecológica Guayacanal, Salomón Janna

13
Cual es el periodo ideal para beneficiar la penca de sábila luego de ser cosechada?

Resp: Ica, Corpoica, Sena, Anaprosar, Apromusan, Asocaloe, Sabila Nápoles, Aloe de Colombia, Alotay, Aloecaribe, Estación Ecológica Guayacanal, Salomón Janna

14
Investigar sobre:
superficies sumergidas en el mar (cascos de barcos) se adhieran crustáceos
Establecer la capacidad fluoculante & coagulante de la sábila en el tratamiento de aguas.
Resp: Instituto Von Humboldt

15
Que experiencias negativas han tenido los procesadores al respecto de la recepción y procesamiento de penca de sábila recibida en verde.
Resp: Ica, Corpoica, Sena, Estación Ecológica Guayacanal, Von Humboldt, CCI.

16
Investigar sobre:
a) Estudiar la repelencia del Acibar de Aloe Vera, Insecticida Natural, que experiencias existen a la fecha.
b) Capacidad del gel de aloe vera para evitar a las superficies sumergidas en el mar (cascos de barcos) se adhieran crustáceos
c) Capacidad protestante (barnizante conservante) del aloe vera en flores, frutas y verduras en el mercado.
d) Abonos intensivos en corteza de sábila, como enraizadores.
Resp: Ica, Corpoica, Sena, Estación Ecológica Guayacanal, Von Humboldt

17
Banco de subproductos y productos finales se están elaborando y comercializando en Colombia, que normas de calidad están atendiendo?
Resp: CCI, Instituto Von Humboldt, Invima, Mercados Verdes.

18
Que tecnologías de procesamiento vienen utilizándose, ventas, desventajas, posibilidades de mejoramiento?
Resp: CCI, Instituto Von Humboldt, Invima, Mercados Verdes

19
Integrar en un solo manual o protocolo, lo que los Senas Regionales vienen generando cursos, talleres y dictando capacitaciones en el cultivo de Sábila.
Resp: Sena Central

20
Investigar sobre:
a) Actividad hipolimemiante del gel de aloe vera
b) Capacidad estimuladora del gel de aloe vera en los sistemas heritropoyetico y hematopoyetico.
c) Capacidad regeneradora y cicatrizante del gel de aloe vera (tejido granular).
d) Capacidad hipoglicemiente del gel puro de aloe vera.
e) Capacidad del gel puro de aloe vera como expansor del plasma sanguíneo en heridas abiertas.
f) Capacidad regeneradora/productora de linfocitos T del gel puro de aloe vera.
g) Establecer la presencia de saponinas en la sábila.
h) Sábila como vehiculante en la industria de pinturas.
i) Sábila como refrigerante en la industria carbonera.
j) Capacidad de las saponinas presentes en la sábila para reemplazar componentes agresivos con el medio ambiente presentes en los detergentes (sulfoxidos).
k) Capacidad del gel de aloe vera para reemplazar sustancias antitranspirantes presentes en los desodorantes.
l) Presencia de antracenos en la sábila (aloína), efectos sobre el hígado humano, medición de tolerancias.
m) Intoxicación por antracenos.
n) Presencia de la Ramosa (polisacárido) en la sábila como opción para diabéticos.
Resp:Ica, Corpoica, Sena, Estación Ecológica Guayacanal, Von Humboldt, Laboratorio de Farmacia UNAL.

21
Formular las BPA, Agricultura + Limpia, Agricultura Ecológica.
Resp: Ica, Corpoica, Sena, Anaprosar, Apromusan, Asocaloe, Alotay, Aloecaribe, Estación Ecológica Guayacanal.

22
Establecer existencia del paquete tecnológico de la sábila (UNAD), determinar su alcance (General o Regional), Informar sobre la manera de acceder a el y/o trasferir dicho conocimiento.
Resp: CCI, Estación Ecológica Guayacanal, Von Humboldt.

23
Inventario de Usos Populares (Cosmética, Farmacéutica, Alimenticia, Agro) que se le dan a Sábila, Validar dichos usos y formular precauciones y contraindicaciones
R: Laboratorio de Farmacia de la UNAL, Ica, Corpoica, Estación Ecológica Guayacanal

24
Informe sobre el Contrabando de semilla de la especie Criolla, consecuencias, recomendaciones, denuncia, recomendaciones.
R: Manuel Romero Corpoica, Estación Ecológica Guayacanal

25
Revisar y rediseñar si hace falta el canal mas expedito para obtener licencias Invima, hacia o desde el Minsalud?
Resp: Laboratorio de Farmacia UNAL, Invima, Secretaria Técnica

26
Integrar los polos de desarrollo actuales en Sábila a saber: Nororiente Antioqueño, Mesa de los Santos, Magdalena y Atlántico, para jalonar el desarrollo de las demás regiones del país
Resp:Comité Coordinador de la Cadena Productiva.

27
Taller Virtual Invima
Resp: Invima


Siéntanse en libertad de agregar cualquier otro tema que no este incluido.

Cordialmente,


Manuel V. Fernández Arroyo
Secretario Técnico Comité Coordinador Cadena Productiva Sábil

posted by Anónimo @ 4/02/2006 01:09:00 a. m.