Certificacion agroecologica
La certificacion de los cultivos de penca sabila es una necesidad nacional con miras a la comercializacion de su producto, este blog busca capturar todas aquellas manifestaciones de las personas vinculadas en este proceso para compartir experiencias con miras a lograr la certificacion como un hecho real en el tiempo mas corto posible.Se trata entonces de ¿un papel firmado por una institucion?
¿Un cambio cultural en las costumbres del agro? ¿La aplicacion de BPA? ¿Una supervision o auditoria? ¿Un acompañamiento en el proceso? ¿Responsabilidad aplicada a los procesos y cadenas de produccion?
posted by higuerilla @ 3/07/2006 06:19:00 p. m.
2 Comments:
La experiencia individual y colectiva exige ser comunicada para aprender de ella, en este momento es determinante los costos para los productores y los afectados son los productores pequeños para quienes se debe desarrollar un proyecto de apoyo a la certificacion y ademas de dinero para ellos casi que pagarles por el esfuerzo de certificarse.
Gracias por compartir su amplia experiencia y conocimientos acerca de los productos agroecológicos,yo soy estudiante de ing. agroindustrial de la Universidad Nacional del Santa de Chimbote-Perú, y estoy muy interesada en esos temas de productos orgánicos y ecológicos, ya que es la nueva tendencia del mercado.
Quisiera comentarle que este año el Congreso Nacional de Estudiantes de Ingeniería Agroindustrial será en nuestra Universidad, para lo cual estamos buscando posibles ponencias, acerca de certificación orgánica no tenemos contactos, le agradecería si usted conoce a alguién a quien nos pueda recomendar para una ponencia, estaríamos muy agradecidos.
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